Aprende a cocinar

Hoy os traigo en cocina con Agus, como hacer una hamburguesa casera y muy rica. Espero que disfruten mucho de la hamburguesa y déjenme algún comentario de que tal os ha ido.  Aquí tenéis los pasos a seguir: Para la hamburguesa 500 g (1 lb) de carne magra molida 6 panes para hamburguesa 1 yema de huevo Condimentos recomendados (opcional) ½ cebolla roja o blanca pequeña Salsa de tomate 1 cucharada de salsa inglesa 1 cucharada de mostaza 1 cucharada de pimienta blanca 1 diente de ajo Puñado de hierbas frescas picadas Sal y pimienta al gusto Ingredientes para acompañar 2 tomates en rodajas finas 6 rebanadas de queso Hojas de lechuga Salsa Ketchup Mayonesa Mostaza preparada (opcional) Bacon/tocineta/panceta (opcional) Rodajas de pepinillos encurtidos al eneldo (opcional).  Aqui os dejo un link muy interesante  https://es.wikihow.com/hacer-hamburguesas-caseras

pizzas de jamón La pizza es una de las recetas de la cocina italiana más conocida internacionalmente. Es un plato que admite gran variedad y combinación de ingredientes, por lo que podemos adaptarlo al gusto de los comensales. Gracias a su facilidad y sencillez, la pizza es perfecta para servirla en una comida con los amigos. Además, la pizza nos ayuda a introducir la verdura en la dieta de los niños, ya que se presenta de una forma muy atractiva. A continuación, os voy a mostrar una receta muy fácil de pizza, "recuerden el truco esta en la masa". Ingredientes y pasos a seguir; 300gr de harina, 160ml de agua, 5gr de levadura, 20ml de aceite, una pizca de sal, 200gr de tomate,100gr de mozarella  y 100gr de jamón york. Calentamos el horno a 230 ºC Cogemos un bol y mezclamos la harina, el agua, la levadura, el aceite y la sal, y lo removemos con nuestras manos Esperamos entre 10 y 15 min. a que se fermente la masa después de haberla removido ...